Des commerces au marché couvert de Châteaubriant
Verra-t-on un jour des commerçants déballer au marché couvert de Châteaubriant ? La halle alimentaire qu’elle fut à sa construction retrouvera-t-elle sa fonction première ? Un peu partout en France, on rouvre les marchés couverts. Le constat est clair. Le dynamisme des commerces de bouche rebooste les centres-villes. Étal de fruits et légumes bio, boucherie, charcuterie et volailles, ou poissonnerie. Le consommateur veut du circuit court, du frais et de la vente directe. Le marché du mercredi matin à Châteaubriant est la preuve de l’engouement du public pour un retour au produit vrai. Les producteurs locaux qui se les caillent l’hiver derrière la mairie y trouveraient un lieu de vente adapté à leur métier. D’ailleurs tous les commerçants reconnaissent que lorsque ces producteurs locaux sont installés rue Aristide Briand le temps de la patinoire, l’ensemble des commerces en bénéficie. La Maison Familiale de Châteaubriant ( MFR)…
